Forno Combinado Tramontina a Gás 220V Digital 6 GN's

Cód. 67904000

Com suporte para 6 cubas GN ou 6 bandejas 600x400mm.
4 manípulos com display digital para controle de tempo, temperatura, velocidade de ventilação e umidade.
Com controle preciso da produção de vapor.
1 ventoinha com inversão de ventilação.
Comando digital com 60 programas em 5 fases.
Sonda para controle de temperatura no coração do alimento.
Sinalizador sonoro no final do ciclo.
Sistema de lavagem automática.
Estrutura em aço inox AISI 304 e porta de vidro temperado duplo.
Temperatura máxima 270°C.
Distância entre bandejas 75mm.
Pés de apoio ajustáveis em aço inox.

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Materiais de apoio:
  • file_IN Instruções
  • file_MN Manual

Características do produto

Informações Gerais Para 6 bandejas (GN 1/1)
Potência: 9,3 kW
Alimentação: 220V 60Hz
Recomendações de Uso Leia atentamente as instruções contidas no manual, a fim de tomar as precauções necessárias para a instalação e utilização do produto.
Evite de posicionar equipamentos que gerem vapor de água ou vapor de gordura próximo ao painel de controle do forno.
O local destinado à instalação do equipamento deve ser bem ventilado.
O equipamento só deve ser instalado ou reparado pela assistência técnica autorizada.
O equipamento deve ser colocado sobre uma superfície plana e nivelada. No caso de suportes, estes devem ser aptos a suportar o peso do equipamento. Usando os pés ajustáveis, nivele o equipamento.
Não posicione a parte traseira do equipamento contra a parede do local, e sim a uma distância mínima de 100 mm da mesma.
Para o bom funcionamento do Forno, a instalação deverá ser feita respeitando os espaços mínimos ao redor do equipamento.
Peso 115,00 kg
Comprimento 935 mm
Largura 925 mm
Altura 885 mm
Garantia 1 ano (90 dias de garantia legal acrescidos de 9 meses de garantia contratual) para vícios ou defeitos de fabricação).