Pass-Through Aquecido, 2 portas de inox +30 +75°: Estrutura em aço inox com acabamento satinado com polurietano de alta densidade, espessura de isolamento 75 mm. Cantos arredondados para facilitar a limpeza. Porta com fechamento automático e parada a 100°. Aquecimento ventilado para homogeneização da temperatura. Possui formato monobloco de alto rendimento. Capacidade 600 litros. Acompanha 3 pares de guias para GN.
Produto Certificado Conforme OCP-0029, UL, Segurança, Compulsório INMETRO.
Informações Gerais | Temperatura de trabalho: +30°+75°C Dimensão externa: 750x930x2025mm Dimensão interna: 600x785x1440mm Capacidade: 700l Potencia: 2200W Tensão Elétrica: 220V, 60Hz |
Recomendações de Uso | É importante evitar de colocar produtos quentes para não sobrecarregar o motor e evitar acumulo de umidade no evaporador. Dispor sempre os produtos em maneira tal de não bloquear as laterais ou será comprometida a ventilação da refrigeração. Não acomodar produtos no fundo ou na parte superior superando a linha vermelha. Tentar minimizar a abertura de porta para evitar acumulo de humidade no evaporador e que o equipamento suba muito de temperatura. Efetuar a limpeza diária retirando todos os resíduos sólidos, ou se for derramado algum liquido. Periodicamente efetuar uma limpeza mais profunda. Primeiramente desligar o equipamento. Esvaziar completamente a câmara e se achar necessário desmontar suportes e grelhas para se lavar na pia. Lavar a câmara com detergente neutro e agua e enxaguar acuradamente. É possível sanitizar a câmara utilizando agua e vinagre. Evitar de utilizar desengordurante e produtos muito agressivos nas partes mais delicadas como registros e chama piloto. Evitar absolutamente o uso de produtos a base de cloro que podem estragar o aço inox. ATENÇÃO: Evitar jatos de ague e alta pressão para a limpeza da parte técnica para não danificar os componentes e prejudicar o funcionamento. |
Peso | 130,00 kg |
Comprimento | 750 mm |
Largura | 930 mm |
Altura | 2025 mm |
Garantia | 12 meses |
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