PANELAS E COOKTOPS POR INDUÇÃO

CONHEÇA AS PANELAS QUE PODEM SER USADAS NO SEU COOKTOP POR INDUÇÃO

O funcionamento por indução permite mais rapidez e economia no cozimento se comparado com os modelos elétricos ou a gás. Além disso, garante maior segurança pois não há chamas e o calor é gerado pela própria panela, não na superfície vitrocerâmica.

Os cooktops por indução funcionam através da criação de um campo eletro-magnético abaixo da superfície vitrocerâmica. Quando uma panela de aço ou outro material ferroso é colocada em contato com a zona de aquecimento destes cooktops, o campo magnético gera calor no fundo da panela e esta transfere diretamente para o alimento.

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cooktop
panela panela-fundo

As panelas utilizadas nos cooktops por indução também podem ser usadas em qualquer tipo de fogão, em caso de dúvida verifique o selo na embalagem do produto.

eletrico

Elétrico

gas

Gás

inducao

Indução

vitrocerâmico

Vitrocerâmico

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A Tramontina tem diversas opções de panelas por indução para o seu cooktop. Escolha as que mais gosta e garanta um sabor delicioso nas suas receitas.

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