Faca para Desossar Tramontina Profissional com Lâmina de Aço Inox e Cabo de Polipropileno Azul 5"

Ideal para separar a carne dos ossos e tirar a gordura.
Lâmina resistente, afiada e durável.
Lâmina de aço inox especial tratado termicamente com processo sub-zero, garantindo níveis de dureza média de 56 HRc.
Desbaste cônico na espessura adequada para cada aplicação, garantindo precisão...

Ideal para separar a carne dos ossos e tirar a gordura.
Lâmina resistente, afiada e durável.
Lâmina de aço inox especial tratado termicamente com processo sub-zero, garantindo níveis de dureza média de 56 HRc.
Desbaste cônico na espessura adequada para cada aplicação, garantindo precisão e durabilidade no fio de corte.
Cabo anatômico, higiênico e seguro.
Cabo em polipropileno texturizado, oferecendo maior conforto e segurança no manuseio.
Cabo injetado diretamente sobre a espiga que garante perfeita fixação e evita a retenção de resíduos.
Cabo com proteção antimicrobiana que inibem o crescimento de fungos e bactérias, proporcionando benefícios em higiene e redução de microorganismos que causam contaminação.