Gastronomía

Sea su propia inspiración con la línea Power Up

Sea su propia inspiración con la línea Power Up

La línea Tramontina que le motiva a una alimentación saludable.

La línea Power Up es una novedad de Tramontina que muestra que no hay reglas para hacerlo a tu manera cuando se trata de llevar un estilo de vida más saludable. Ya sea en el gimnasio, en casa o en el trabajo: cada lanzamiento fue creado pensando en la medida adecuada para que tenga una alimentación equilibrada en cualquier lugar.

 

Para que conozca un poco más sobre los productos y toda su versatilidad, le recomendamos dos recetas deliciosas y llenas de nutrientes para probar en casa. Vea:

 

Sándwich de palta con huevo




Ingredientes

• ½ taza (té) de harina de tapioca

• 1 cuchara (sopera) de chía (opcional)

• 1 palta

• 1 huevo

• ½ cebolla morada pequeña en rodajas

• Aceite

• Sal y pimienta a gusto

 

Preparación

En un bol, agregue la tapioca y la chía, condimente con sal, mezcle bien y reserve. Corte la palta a la mitad, retire el carozo, raspe la pulpa sobre un plato y pise con un tenedor. Condimente con sal y pimienta, y reserve.

 

Ponga la sartén para huevos al fuego y haga 2 tapiocas pequeñas con la mezcla preparada anteriormente y reserve al finalizar. Usando la misma sartén, coloque un hilo de aceite y fría el huevo hasta alcanzar el punto deseado.

 

Para armar un sándwich, use 1 tapioca como base, coloque la palta pisada, el huevo frito, otra porción de palta, cebolla morada y cierre con la otra tapioca. Sirva inmediatamente.

 

 Panqueque de cacao y canela con banana, pasta de maní y miel



 

Ingredientes

• 2 huevos

• ½ taza (té) de harina de tapioca

• ½ cuchara (té) de canela en polvo

• ½ cuchara (sopera) de cacao en polvo 

• 2 cucharadas (soperas) de pasta de maní

• 1 cuchara (sopera) de miel

• 1 banana en rodajas


Preparación

En un bol, agregue los huevos, la harina de tapioca, la canela en polvo y mezcle bien. Caliente la panquequera a fuego bajo y agregue la mezcla, deje tostar lo suficiente de ambos lados, retire y transfiera a un plato. 


Finalice colocando solo en la mitad del panqueque la pasta de maní, la banana en rodajas y la miel.


Recomendación

Reemplace la canela en polvo común por canela de Ceilán, que posee un sabor más dulce y aromático. Este producto se encuentra con facilidad en tiendas especializadas de productos naturales.


¡Ahora solo debe preparar su cocina y saborear su estilo de vida saludable con la línea Power Up!

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