Gastronomia

Uma receita de arrasar corações no Dia dos Namorados

Uma receita de arrasar corações no Dia dos Namorados

Aprenda a fazer: camarões com batatas e pesto de abobrinha

Uma noite especial pede um cardápio especial. Que tal surpreender seu amor fazendo bonito na cozinha no Dia dos Namorados? Confere nossa dica: camarões com batatas e pesto de abobrinha.


Ingredientes:

500 g de camarões limpos

4 batatas brancas em cubinhos

2 abobrinhas médias em rodelas

2 dentes de alho

½ maço de manjericão

Azeite de oliva

Tomilho fresco

Sal e pimenta a gosto


Modo de preparo:

- Em uma panela com água, adicione um pouco de sal e cozinhe as batatas 

- Tempere os camarões com sal e pimenta e salteie em uma frigideira quente com um fio de azeite e tomilho; depois reserve

- Em outra panela com água, cozinhe as abobrinhas com um fio de azeite e um pouco de sal, até ficarem macias

- Coloque-as em um mixer ou liquidificador e triture com um pouquinho de água, azeite, alho e manjericão, para fazer o pesto

- Em uma frigideira bem quente, salteie as batatas com azeite, sal, pimenta e tomilho


Vamos para a finalização do prato?

Coloque o pesto na base, disponha as batatas e finalize com os camarões por cima. Decore com algumas folhas de manjericão e um fio de azeite. Pronto! Agora é só aproveitar com o crush <3


Quer comemorar a data com uma comida mais tradicional? Aposte em um rodízio de pizza caseira ou um bom assado no churrasco a dois. Seja qual for a escolha, o ingrediente certo é um só: curtir o dia com quem você ama!


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