Aprenda a fazer pizza
Três receitas para fazer bonito sem sair de casa!
Saudade de um rodízio de pizza, né? Para acabar um pouquinho com essa vontade, a gente separou 3 sabores incríveis para fazer bonito em casa! Fique à vontade para adicionar ingredientes ou mudar a quantidade deles de acordo com o seu gosto.
1º passo: a massa
Você pode comprar ou fazer a sua própria massa em casa. Confira uma receita super prática, com apenas 6 ingredientes, clicando aqui.
2º passo: o recheio
Recheio 1: Abobrinha e pepperoni
• 200 g de mussarela
• 2 abobrinhas em rodelas
• 200 g de pepperoni fatiado
• Rúcula a gosto
Recheio 2: Gorgonzola e mel
• 200 g de ricota bem picada
• 100 g de gorgonzola em cubos
• 1 cebola roxa marinada, em rodelas
• 1 colher (sopa) de mel
Recheio 3: Mussarela e cogumelos
• 300 g de molho de tomate
• 150 g de mussarela de búfala em rodelas
• 300 g de cogumelos paris picados
• 200 g de tomates-cereja cortados no meio
• Manjericão a gosto
3º passo: assar
Com o forno elétrico da Tramontina by Breville, o preparo fica ainda mais fácil:
1) Pré-aqueça o forno até a luz do aparelho desligar (leva cerca de 30 min).
2) Selecione o tipo de massa (grossa, fina ou clássica) e coloque para assar.
3) Sirva quentinho ajustando a temperatura e mantendo o alimento aquecido.
Se quiser fazer ainda mais bonito, explore o seu lado chef com a receita de pizza napolitana marguerita. Bom apetite!