Blog Tramontina Dicas para fazer bonito

Faça você mesmo

Como preparar Molho Alfredo

Como preparar Molho Alfredo

#DiaDosPais Descubra quem manda melhor na cozinha!

Seu pai também adora um macarrão ao molho alfredo? Então essa receita é pra ele! Ou melhor… pra vocês! São 7 passos bem fáceis pra vocês se aventurarem na cozinha e prepararem juntos um fettuccine delicioso pra família. Vamos lá?


INGREDIENTES

  • 90g de manteiga de boa qualidade

  • 150g de queijo parmesão ralado

  • 320 ml de creme de leite fresco

  • 400g de massa fettuccine

  • Salsa para decorar

  • Sal e pimenta a gosto

Rendimento: 4 porções

MODO DE PREPARO

1) Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo, cuidando para não queimar.


2) Junte o parmesão e o creme de leite, mexendo com um fouet.


3) Deixe ferver e engrossar um pouco o molho.


4) Aqueça 1 litro de água e ferva o macarrão.

5) Misture na frigideira o macarrão cozido com o molho Alfredo.


6) Acerte o sal e a pimenta.

7) Decore com a salsa e sirva em seguida.


8) Aproveitem!


Confira o tutorial completo: 


Novidades

Solicitar orçamento

Com a Tramontina, você sempre conta com a melhor solução para seu negócio. Preencha o formulário e solicite seu orçamento.


Máximo 500 caracteres
* Confirme que você não é um robô

Telefone Multivendas

E-mail: [email protected]

Horário: 7:15 às 12:00 e das 13:00 às 17:00.