Dicas para fazer bonito

Chaira, pedra ou afiador?

Chaira, pedra ou afiador?

Saiba como manter sua faca ideal para corte por mais tempo

Quem gosta de se aventurar na cozinha, sabe que nada é mais frustrante do que começar a cortar os ingredientes e perceber que sua faca preferida está sem fio. Existem diferentes formas de afiar as suas facas. É só escolher a melhor opção para a sua e fazer bonito!


Chaira, pedra ou afiador? Assista ao vídeo e saiba como usar cada um deles:

É importante usar a chaira estriada, que remove material da lâmina da faca, com frequência, para manter o fio sempre em bom estado. Com o afiador, você tem a opção de afiar ou apenas dar o acabamento, dependendo de como estiver a sua faca.


Pronto! Agora você tem uma faca afiada e muito mais segura, sem precisar fazer força extra para cortar alimentos. É só colocar a mão na massa e fazer bonito na cozinha!

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