Churrasco

Faça bonito no primeiro churrasco na casa nova

Faça bonito no primeiro churrasco na casa nova

Casa nova pede uma inauguração à altura. Pensando num churrasco pra comemorar a nova fase? Então confira nossas dicas para não esquecer nadinha.

Churrasqueira: o lugar onde tudo acontece

Antes de tudo, você precisa saber onde vai preparar a sua carne. Existem vários modelos de churrasqueira da Tramontina. Escolha a que combinar melhor com seu gosto e muito importante: acenda o fogo 30 a 40 minutos antes para formar o braseiro ideal.


Facas: as melhores amigas do assador

Fazer a escolha certa de cada modelo de faca é super importante para uma refeição saborosa e digna de respeito. As lâminas em “v”, entre 8 e 10 polegadas, são as mais indicadas para todas as etapas, como cortar e limpar a carne crua, desossar e, depois de assada, cortar e retirar o excesso de sal.

Outra coisa: não adianta ter a faca certa e deixá-la sem fio. Cada lâmina possui uma chaira com desenhos e materiais especiais que garantem o fio perfeito. Se você está na dúvida, procure kits e conjuntos que garantem a faca e sua chaira ideal.


Tábuas: todo churrasco precisa de uma

As carnes, os petiscos e os legumes são os protagonistas da refeição e merecem um lugar exclusivo no churrasco. Por isso, as tábuas são fundamentais para todas as etapas do preparo e na hora de servir. As da Tramontina são produzidas em madeira nobre, possuem acabamento em verniz atóxico e proteção antimicrobiana.


Talheres: não adianta caprichar na carne e esquecer da mesa

Os talheres fazem toda a diferença para o visual do churrasco. E os detalhes em cabo Polywood dos garfos e facas da Tramontina trazem toda a tradição dessa delícia para a mesa. Além do design característico, eles são mais resistentes, permanecendo bonitos por muito tempo.


Conjuntos: tudo o que você precisa para fazer bonito no churrasco

Para quem está começando a entender a arte do churrasco e também para quem já é experiente nessa receita, a dica é contar com o auxílio de um equipamento completo.

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