Kit Chef
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| Referencia | Complemento |
Longitud
(mm) |
Anchura
(mm) |
Altura
(mm) |
Peso sin embalaje
(kg) |
Peso c/ embalaje
(kg) |
| 24699817 | Cuchillos con hoja de acero inoxidable. Mando de polipropileno inyectado directamente sobre la espiga de la hoja. Afilador con asta de acero carbono revestida con cromo duro. Mango em polipropileno. Argolla de acero inoxidable. Batidor totalmente en acero inoxidable. Tijera con hoja de acero inoxidable. Mango em polipropileno. Pinza de acero inoxidable con silicona. Termómetro con asta de acero inoxidable. Mango en plástico. Partículas de piedra de cerámica. Soporte de goma. Maleta de nylon. |
500 | 370 | 120 | 4,08 | 4,54 |
Descripción
Kit chef
Composición
- 01 un - 24029000 - Piedra para afilar doble faz. +info
- 01 un - 24603086 - Cuchillo deshuesar. +info
- 01 un - 24619088 - Cuchillo para carne. +info
- 01 un - 24624086 - Cutelo
- 01 un - 24626083 - Cuchillo mondador. +info
- 01 un - 24627088 - Cuchillo jamón con sierra. +info
- 01 un - 24640080 - Afilador estriado. +info
Certificados
La National Sanitation Foudation es una organización reconocida internacionalmente por las prácticas de consultoría, inspección y capacitación, destinadas a garantizar la salud de los alimentos, el agua, el aire y el medio ambiente.
Orientaciones Generales
Los mangos de la línea Profesional Máster tienen la protección antimicrobiana Microban®, que inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Eso significa un producto más limpio por más tiempo trayendo beneficios en higiene y reducción en la población de microorganismos que causan contaminación. La tecnología antibacteriana está incorporada, durante el proceso de fabricación de los productos, en la inyección de los mangos y dura por toda la vida útil de los mismos.
Uso seguro y adecuado:
No utilice la piedra para afilar láminas aserradas o tijeras. Para evitar daños al cuchillo, afílelo empleando una suave presión. Utilice toda la superficie de la piedra, para mantener la uniformidad durante el afilado. Evite dejar que la piedra se caiga y también evite someterla a outros esfuerzos de impacto.
Para mayor durabilidad de los productos se recomienda secarlos bien, aún después de haber sido lavados en lavavajillas. Productos cortantes y performance, tenga cuidado en su manejo y manténgalos fuera del alcance de los niños.